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はい!「リー」でございます~名古屋・栄の焼酎バーから~

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Barでの出来事、バーマンの気持ち、お酒の紹介など・・・

ほうれん草の塩昆布和え

ほうれん草の塩昆布和え_e0139318_18363189.jpg

たくさんのほうれん草をオーナーがいただいてきたので今日のお通しとして作ってみました。

作り方はいたって簡単。茹がいた後しっかり水けを絞って食べやすい大きさに切って塩昆布を和えるだけ。

好みで醤油やすり胡麻をかけてもイケます。

焼酎・泡盛どちらでも合いそうです。

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by shouchuubar-lis | 2009-06-03 18:36

by shouchuubar-lis